La cuerva, esa bebida tan dulce como "peligrosa" y a la que los aguileños llaman "la bebida de los dioses". Una bebida que los más viejos del lugar cuentan que su origen proviene de mezclar las bebidas que sobraban de Navidad y que, como tantas otras cosas en este mundo tiene infinitas maneras de prepararse.
19 locales aguileños realizaron y presentado sus respectivas cuervas siguiendo sus propias recetas, compitiendo por ser los autores de la mejor cuerva del Carnaval de Águilas en un concurso que elegió a sus 9 finalistas mediante una cata a ciegas.
En la tarde del viernes 28 de febrero, una vez ya seleccionadas las 9 cuervas finalistas, una pequeña comitiva visitó a los 9 establecimientos finalistas para nombrar al ganador de la Supercuerva, al cual se le hizo entrega del premio, al igual que a los 8 finalistas, el mismo viernes sobre el escenario situado en la Plaza de España. Es entonces cuando se le cede el turno a los más pequeños para que representen la batalla entre Don Carnal y Doña Cuaresma, la suelta de la mussona y el pregón de la musa infantil.
El ganador de la Supercuerva del Carnaval 2025 fue el bar "La Caña" y la clasificación quedó de la siguiente manera:
- 1.- La caña.
- 2.- El cachulero.
- 3.- El varadero.
- 4.- Casa Pepe.
- 5.- Café avenida.
- 6.- Dulcería Ramón Romero.
- 7.- El refugio.
- 8.- Muelle 12.
- 9.- El pizarro.
Tras ello, la comitiva partió hacia la Plaza del Doctor Calero (conocida como el Parque Blanco), y se unió a la Fiesta de la Cuerva, un multitudinario fin de fiesta que desfiló por la Avenida Juan Carlos I y por la Calle Rey Carlos III para, finalmente, terminar en la Plaza de España de nuevo.
Cada año se designa a una persona para que tenga el honor de ser el Gran Maestre de la Cuerva, el cual liderará al jurado. Esta simpática tarea recaerá en alguna personalidad representativa o patrocinador.
Entre los Grandes Maestres más conocidos destacan el desaparecido ex-futbolista y comentarista de TV Michael Robinson, el cual vino acompañado con el también facellido árbitro de Primera División Joaquín Ramos Marcos, la realizadora de RTVE Isabel Santabárbara Pérez, el director general de comunicaciones de la comunidad autónoma de la Región de Murcia José Antonio Ruiz Vivo, la modelo y Miss España María José Besora y un largo etétera. Todos ellos han vivido y representado este "personaje" con gran ilusión.
El Gran Maestre de la Cuerva en 2025 será Manuel Quijada, jefe de la delegación de Coca-Cola en la Región de Murcia.